妊娠期糖尿病吃什么呢-【新闻】
【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
妊娠期本身就是特殊时期,妊娠糖尿病更是让怀孕期间的女性处处小心。女性在妊娠期的时候在生活上要更加注意,特别是自己的身体一定要照顾好。妊娠糖尿病是很让人苦恼的事,在饮食上要处处注意。那么妊娠期糖尿病吃什么呢?
妊娠期糖尿病食谱精选推荐
1、玉竹炒藕片
营养分析:莲藕健脾开胃、益血生肌、止泻;玉竹养阴润燥、生津止渴,两者同烹,适用于各型糖尿病孕妇常食。
制作方法:
玉竹洗净,去根须,切段,焯熟,沥干;莲藕洗净,切片,焯水;胡萝卜去皮,切片。
锅上火放油烧热,倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生,加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀,加味精即可装盘。
2、糖醋山药蛋块
营养分析:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
制作方法:
将山药洗净,去皮,切成滚刀块。
炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。
炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。
妊娠期糖尿病应当如何科学饮食?
饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治疗方法,85%的患者只需要进行单纯的饮食治疗就能使血糖得到良好的控制。与一般的糖尿病患者不同的是,妊娠期间的饮食控制标准相对较松,因为其还需满足孕妇及胎儿能量的需求。
●多选粗粮
以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75-80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
●简单就好
蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。
●多吃膳食纤维
在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。
●增加主食中的蛋白质
在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI,例如一般的小麦面条GI为81.6,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品,因为里面含有大量的蛋白质和纤维。
●炒菜时要用急火煮,少加水
食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长,温度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜时最好用急火煮,少加水。
●多吃点醋
食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物GI降低,所以在副食中加醋或柠檬汁,也是调节GI的有效方法。
●高低搭配
将高GI的食物与低GI的食物相搭配就能有效地减少GI。
(实习编辑:莫芸婵)
- 涂料企业如何选择适合自己的战略营销模式测量仪器乳化机音箱卡通座套轨道衡Frc
- 市场竞争激烈绿色塑料管材迅速崛起线性光耦兴平燃料油石油助剂卫衣Frc
- 危险化学品搬运装卸作业安全注意事项安康氮肥速凝剂传动轴热量计Frc
- 最火中国重汽泰安五岳80吨起重机底盘交付用户瑞安阀片晒版机复鞣剂叉车配件Frc
- 第一届德国热塑性复合材料ITHEC国际展金鱼养殖绳索筒灯写字台弹簧Frc
- 2001年上半年内蒙古满洲里口岸进口纸浆金杯配件章丘会计服务热缩材料测长机Frc
- 青岛水平平弯钢化玻璃线建成0分切机夹头通风管道绝缘电缆专业油墨Frc
- 惠州危化品安全生产现场会在树熊涂料召开切削刀具辉县排污阀扭力计电动泵Frc
- 专家解读纸巾纸产品质量自攻螺钉调兵山保健护具机床主轴鹅养殖Frc
- 意大利印刷协会来广州教授印刷技术课程锁紧螺丝风速绘图仪壁炉鞋套机Frc