休闲娱乐食品行业平稳开工
休闲娱乐食品行业平稳开工近日,南都记者对多家国内外休闲零食企业采访中了解到,目前相关公司已大部分复工复产。其中在广东方面,徐福记和亿滋在广东的工厂已恢复运营,但在复工初期,曾遭遇原材料短缺、物流不畅等负面影响,但目前已得到缓解。另外南都记者也透过相关公司了解到,新冠肺炎疫情有可能对涉及公司的一季报产生较大影响。据南都记者了解,新冠肺炎疫情影响下,休闲食品行业的原材料储备、物流及销售等是受到影响最大的方面。不过南都记者也留意到,部分在广东有设生产厂的企业,通过提前备货等形式缓解复工复产后出现的相应问题。我们当初复工时,少数原料确实遇到有物流的问题,但我们最终与供应商一起想办法并得以解决。由雀巢控股,公司注册地位于广东东莞的徐福记公司相关负责人向南都记者如是说,其表示,目前国内除湖北外相关生产厂已正常复工复产。该负责人表示,疫情对其原材料供应的影响,主要集中在复工初期,因此公司复工后立即整理出近期、中期有供应风险的清单,同时提高高风险材料的安全库存;厂内原先备有一定数量的安全库存。另外在春节前,公司已提前安排好节后的送货,产品生产的原料,大部分材料为非独家供应,因此公司复工复产在原料供应上,没有受到较大影响。不过该负责人也表示,部分品类产品在线上销售方面,受疫情影响较大。同样地,谈及复工初期生产经营面临较大困难和压力的还有亿滋国际。该公司就南都记者关于复工复产出现的难题回复表示,由于交通管制带来的路网效率下降、人员流动受限制、防疫物料缺乏以及原材料短缺等,对复工复产带来不少挑战。其中南都记者留意到,亿滋在广州旗下的糖果厂负责部分口香糖出口,疫情暴发后他们面临着本土供应商均无法复工,所有供应商物料无法运出,以及海外多个国家对华空运停航的局面。对此,该厂厂长李彤华告诉南都记者,2月3日工厂就启动了复工预案和协调工作,2月10日复工后针对供应商问题,采取拼车运送、加快备选供应商开发,乃至与美国等方面空运协调等,最终相关解决方案也使得困难有所缓解。另外,亿滋国际相关负责人告诉南都记者,就目前而言,除湖北地区外,亿滋在全国范围内已经全部复工。除湖北外国内休闲零食企业已逐步复工复产除在广东有生产厂的休闲零食企业外,南都记者留意到,目前国内部分休闲零食企业也按下了复工复产的启动键。其中,位于疫情中心武汉,以电商和线下门店经营休闲零食企业良品铺子也受到关注。南都记者了解到,1月31日起,良品铺子决定正常开放除湖北外的全部1400家门店,湖北省符合条件的可陆续展开营业。针对相关复工复产情况,良品铺子方面坦言,疫情初期最大的困难就是人手和运输能力不足。对此,该公司对仓储网络等级战略调整,重点调配华北、华东、华南、西南四大仓储网络,分布在全国11个省市的电商仓,从2月3日开始陆续恢复使用,目前公司的备货消耗仍处于健康运营状态。截至2月底,除湖北以外,其他区域积压订单已全部处理完结,另外该公司还向南都记者预计3月15日前,湖北区域订单全部处理完结。另外一家同样以电商和线下门店进行经营的三只松鼠,南都记者了解到,目前该公司也恢复运作。该公司相关人士昨日回复南都记者表示,该公司截至目前全国范围内保守估算复工复产95%以上,在线上业务的物流运行方面可满足除湖北外全国消费者需求,线下的联盟小店90%已恢复营业。至于湖北方面,该公司相关负责人告诉南都记者,因疫情控制原因,目前该公司湖北省的大型食品生产商尚未复工,另外湖北地区线下联盟小店复工5成。该公司负责人告诉南都记者,疫情较为严重的2月份,实际上三只松鼠也出现过原料供应商停供情况。2月份公司存在消耗自有库存情况,产品部门与货品部门核定至2月底的供给需求均未出现异常。针对南都记者提到的物流供应问题,上述负责人称,该公司2月份线上已基本实现外仓复工工作,除武汉等重灾区外,全国8大自有仓,5大三方仓都已经正常运行,主体解决因疫情影响运力缩减造成的积压订单,且在2月23日基本实现订单日清。与此同时,台资休闲零食企业旺旺方面,该公司日前就复工复产方面回复南都记者表示,新冠肺炎疫情暴发后,旺旺在全国各地最高主管皆在第一时间成立应急预案小组,并以食品安全及员工安全为最优先考虑,积极投入生产线复工及运输交通线疏通等相关行动准备。目前,我们全国各大生产基地陆续通过当地疫情防控指挥部批复,有序开始复工生产,旺旺在保质量及保物价的前提下,确保产品在市场和民生的供应无缺。该公司负责人称。
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