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鹅火锅加盟,长鹅养生鹅火锅引进新的烹饪方式,高程度节约成本

发布时间:2022-06-22 20:54:05 阅读: 来源:瓶体厂家
鹅火锅加盟,长鹅养生鹅火锅引进新的烹饪方式,高程度节约成本 鹅火锅加盟,长鹅养生鹅火锅引进新的烹饪方式,高程度节约成本

发布时间2021-04-2509:00:00作者自助旋转火锅经营范围特色火锅门店数量100家投资金额10~20万查看加盟信息

重庆长鹅养生鹅汤不是一般的鹅汤!重庆长鹅养生鹅汤又可称作为养生鹅火锅,即可喝汤,又可吃肉,还可涮菜,营养丰富,滋补养生。

重庆长鹅养生鹅火锅是可以喝汤的火锅,长鹅鹅汤是可以像火锅一样涮着吃的鹅汤。它比麻辣火锅更有营养,又比普通鹅汤更有趣味。眼前一锅鲜美香醇的鹅汤,一喝汤汁,二吃鹅肉,三涮鲜菜,同时间享受了鹅汤与蔬菜的美味结合。还有多种口味的鹅火锅汤底可供选择,让口味不再单一,让火锅更加绚丽。

鹅汤的制作更加特别。首先是原料,选用新鲜猪肚和鹅来制作。将一整只鹅放入猪肚中进行熬制,这就是长鹅的招牌汤锅——肚包鹅。熬制出来的汤既有鹅的清香又有猪肚的鲜香,汤汁浓香四溢,沁人肺腑。其次是烹饪方法,鹅汤采用低温烹制高温蒸馏的方法制作。这是一种较新的烹饪技术,秉承的是一种全新的烹饪理念,这种烹饪方法的优点在于保留了食物的原味,香味,营养成分,颜色,减少食盐和油的使用,提高/增加每次烹饪的结果都是一样。低温烹饪可以很大程度地使厨房进行提前准备,因为经过低温烹饪的食物可以再次冰冻或冷藏,需要的时候再次进行加热,比烤箱和煤气灶节省能源,更节约成本。不需要特别的厨师,人人都可以操作并到达理想的作用。

除了鹅火锅长鹅还有简餐系列——鹅泡饭。将不同的配料与米饭搭配,再浇灌上一壶特色鹅汤,创造出不同的美味,这是为经营者开辟的另一条创业之路。长鹅,以鹅为主题的餐饮文化,不仅要为消费者提供聚会便利,还要为消费者提供快捷便利。更重要的是为经营者创造更多的财富空间。

长鹅餐饮,只为你所想。

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